2014-01-11 潮かつおってさぁ ①切り身を焼いてそのまま頂く焼き魚 ②焼いた物をご飯にのせお茶漬け ③切り身を、お酢で塩抜きし、酢の物 ②がいちばんうまし!! 今日テレビでやってて、沼津で食ったのおもいだしました。 かつおの生臭さが軽減されててよいですよ